洋梨のシャーベット

● シンプルな洋梨のシャーベットの紹介です。

★ 材料

・洋梨ピューレ 　　1000g

・ガムシロップ　　100g

・炭酸水　　400cc

・レモン果汁　　1個分

★ 道具

・アイスクリームメーカー or 冷凍庫　・ボール　・計量カップ　・はかり　

★ 作り方

①・材料全てを合わせよく混ぜ、アイスクリーマーにかけます。

③・シャーベット状になったら完成です。

【アイスクリーマーがない場合は？】

・アイスクリーマーがないときは、ボールに移して冷凍庫にしまいます。液体のまわりが凍り始めたら混ぜるをシャーベット状になるまで繰り返して完成です。