● このページは季節の食材の紹介ページです。気になった食材をタップしていただければ、オススメメニュー先に飛びますので、参考にしていただけたら幸いです。
目次
野菜・果物類
・分葱 / わけぎ (3月4月・9月10月11月)
春と秋、2回収穫時期はありますが、年中手に入ります。
・食用菊 / きく （8月から11月）
・石榴 / ざくろ （9月10月11月）
・柿 / かき （9月から12月）
・洋梨 / ようなし / ラ・フランス （9月から12月）
・栗 / くり （9月10月）
・胡桃 / くるみ （10月）
・松茸 / まつたけ （9月10月）
・舞茸 / まいたけ （10月11月）
・占地 / しめじ （10月11月）
・零余子 / むかご （10月11月）
・なめこ （9月10月11月）
・里芋 / さといも （9月10月11月）
・薩摩芋 / さつまいも・丸十 / まるじゅう （9月〜11月）
・赤蕪 / あかかぶ （10月11月）
・大根 （6月から10月）
・白菜 / はくさい （10月から2月）
・蔓菜 / つるな （5月から10月）
・紅蓼 / べにたで （年中）
・穂紫蘇 / ほじそ （年中）
・無花果 / いちじく （6月から11月）
・桃 / もも （8月9月10月）
・酢橘 / すだち （8月9月10月）
・蓮根 / レンコン （9月から3月）
・石川小芋 / いしかわこいも （8月から2月）
・茗荷 / みょうが （6月から10月）
・小豆 / あずき （10月から2月）
・茄子 / なす （5月から10月）
・大葉 / おおば （6月から10月）
・牛蒡 / ごぼう （10月から12月）
・大和芋 / やまといも （10月12月）
・椎茸 / しいたけ （3月から5月・9月から11月）
・百合根 / ゆりね （10月から2月）
・銀杏 / ぎんなん （10月11月）
・黒豆 / くろまめ （10月）
・蜜柑 / みかん （10月から1月）
・レタス （年中）
・チンゲンサイ （年中）
・芽葱 / めねぎ （年中）
・芽紫蘇 / めじそ （年中）
・白だつ / 白ずいき （8月〜10月）
果物
・林檎 / りんご （８月9月10月）
・黄柚子 / きゆず （10月から12月）
